Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Βάση
- 100 γρ. βούτυρο
- 7 φέτες τσουρέκι, περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
Σιρόπι
- 180 γρ. ζάχαρη
- 260 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Κρέμα μαστίχας
- 140 γρ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. κόκκους μαχλέπι
- ½ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 800 γρ. γάλα
- 4 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 50 γρ. βούτυρο
Σαντιγί και ολοκλήρωση
- 50 γρ. ζάχαρη
- ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος
- φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 2751.3 kJ / 657.6 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Kohlenhydrate
- 68.2 g
- Fett
- 40.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 24.2 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
- Natrium
- 176.4 mg
Alternative Rezepte
Κέικ πορτοκαλιού
1h 25min
Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
25min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
Keine Bewertungen
Φοντύ τυριών
25min
Ριζότο με παντζάρια
Keine Bewertungen
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Keine Bewertungen
Πατάτες ογκρατέν
Keine Bewertungen
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Keine Bewertungen
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Keine Bewertungen
Μαρμελάδα αχλάδι
Keine Bewertungen
Καραμέλες toffee με αμύγδαλο
Keine Bewertungen