Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
TM6 TM5 TM31

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

4.5 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 γρ. φουντούκια
  • 180 γρ. μαύρη σοκολάτα, περ. 54% κακάο, σε κομμάτια ή σταγόνες
  • 180 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κύβους, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα της φόρμας
  • 4 αβγά
  • 150 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 35 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 250 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά), για σερβίρισμα
  • 300 γρ. κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα, για σερβίρισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
2070 kJ / 495 kcal
Protein
5.9 g
Kohlenhydrate
28.2 g
Fett
39.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte