Zum Hauptinhalt springen Suchen
Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz

Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 doses
Kostenlos registrieren

Zutaten

Crumble e compota de maçã
  • natas c/ 35% de gordura
    150 g
  • maçã descascada, cortada em quartos
    500 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    15 g
  • açúcar
    80 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. sopa de
  • manteiga
    50 g
  • noz
    50 g
  • farinha de centeio
    90 g
Batata
  • batata descascada, cortada em cunhas
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • salsa só as folhas
    5 pés de
  • alho
    1 dente de
  • azeite
    3 c. sopa de
Peixe
  • azeite mais um fio p/ papelotes
    2 c. sopa de
  • sal mais q.b p/ temperar
    2 c. chá de
  • pimenta
    3 pitadas de
  • filetes de robalo s/ pele (4 filetes, 150-180 g cada aprox.)
    700 g
  • mel
    2 c. sopa de
  • raspa de limão
    1 c. sopa de
  • alho-francês cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    50 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    1
  • laranja cortada em fatias
    1
  • molho inglês
    1 c. chá de
  • alecrim
    1 c. sopa de
  • cenoura cortada em juliana (5 cm de comprimento aprox.)
    120 g
  • curgete cortada em juliana
    120 g
  • salsa (ver dica)
    1 c. sopa de
  • água
    500 g
Creme de maçã
  • queijo quark
    100 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. sopa de
  • canela em pó
    1 - 2 pitadas de
Salada
  • tâmaras s/ caroço cortadas em metades
    100 g
  • noz
    60 g
  • iogurte
    4 c. sopa de
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
  • sal
    2 pitadas de
  • queijo-creme de cabra
    120 g
  • pimenta
    2 pitadas de
  • salsa só as folhas
    1 pé de
  • endívias
    120 g
  • natas azedas
    4 c. sopa de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2317.4 mg
Protein 53.3 g
Kalorien 5571.8 kJ / 1331.7 kcal
Fett 75 g
Ballaststoff 15.2 g
Gesättigte Fettsäuren 25.5 g
Kohlenhydrate 122.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As melhores amigas 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Granola de castanhas e sementes

Keine Bewertungen

Wraps de Moussaka

Keine Bewertungen

Caldo de legumes com gnocchi

4.3(3)

30 Min

Sopa de ananás com gambas picantes

3.5(2)

1 Std. 15 Min

Café moído

5.0(11)

5 Min

Baguete com mousse de pato e cebola caramelizada -TM5

Keine Bewertungen

Cozer 6 salsichas Frankfurt

5.0(2)

20 Min

Cozer 600-800 g de curgete

5.0(2)

35 Min

Cozer 200-400 g de bolbo de funcho em quartos

Keine Bewertungen

Cozer 200-400 g de talo de aipo

Keine Bewertungen

Alcachofras com molho de manteiga e manjericão

5.0(1)

1 Std.

Soufflé de pistácio

5.0(2)

12 Std.