Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 doses

Zutaten

Sopa miso

cogumelos shitake desidratados
20 g
noodles de arroz
200 g
algas wakame secas
1 ½ c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
pasta de miso
60 g
camarão cru s/ casca médio, fresco ou descongelado
300 g

Cupcakes de matcha

açúcar
150 g
farinha
180 g
coco seco ralado
70 g
óleo de girassol
80 g
água
130 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
ovos
3
matcha
5 g
fermento em pó p/ bolos
15 g

Salada de noodles

amendoim torrado c/ sal
100 g
100 g Amendoim torrado s/ sal
alho
1 dente de
gengibre fresco cortado em pedaços
20 g
citronela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
20 g
molho de peixe
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
80 g
raspa de lima
2 c. chá de
mel
50 g
tofu cortado em cubos (1 cm)
150 g
cebolo (spring onion) picado, mais q.b. p/ guarnecer
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas
100 g
malagueta vermelha cortada em fatias (2 mm aprox.)
1
coentros picados
10 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2543.1 mg

Protein 37.2 g

Kalorien 4969.8 kJ / 1187.8 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoff 11 g

Gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 150.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As melhores amigas 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3 Std.

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5

30 Min

Robalo frito com pickles de vegetais e molho de tamarindo

Keine Bewertungen

Waffles de batata e queijo

Keine Bewertungen

Salada de fruta exótica - TM5

Keine Bewertungen

Ensopado de borrego à pastora

1 Std. 30 Min

Gelado de limoncello

24 Std.

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25 Min

Mini shakshukas verdes

Keine Bewertungen

Sopa de cogumelos porcini e croutons de alho

45 Min

Salsichas frescas com batata

35 Min

Sopa de chouriço, massa e feijão

40 Min