Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions

Zutaten

  • de farine et un peu pour le plan de travail
    180 g
  • d'épices cajun et 1 c. à soupe
    15 g
  • œufs
    2
  • d'huile d'olive
    35 g
  • de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
    300 g
  • de crevettes cuites, décortiquées
    200 g
  • d'oignons coupés en quatre
    120 g
  • de chorizo doux, détaillé en dés
    100 g
  • de poivron rouge détaillé en dés
    200 g
  • de bouillon de poule
    1 cube
  • de tomates concassées en conserve
    400 g
  • d'eau
    100 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre fraîchement moulu
    3 pincées
  • gros sel

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 592.8 kcal / 2485.3 kJ
Protein 45 g
Fett 24 g
Kohlenhydrate 45.3 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Natrium 2044.5 mg

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