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Thermomix® TM5
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Glútenfrí pizza
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
12 sneiðar
Zutaten
Deig
-
hrísgrjón70 g
-
vatn260 g
-
25 g ferskt ger, muliðþurrger2 ½ tsk
-
sykur1 tsk
-
glútenfrítt hveiti250 g
-
xanthan gum1 ½ tsk
-
sjávarsalt1 tsk
-
ólífuolía til að smyrja
Álegg og sósa
-
mozarella síið vökvann frá, í sneiðum (1 cm)250 g
-
sólþurrkaðir tómatar í olíu síið olíuna frá50 g
-
ólífuolía15 g
-
hvítlauksrif2
-
maukaðir tómatar, úr dós200 g
-
oregano, þurrkað½ tsk
-
sjávarsalt¼ tsk
-
basilika, fersk10
Samsetning
-
basilika, fersk16
-
ansjósur (eða annað álegg eftir smekk)8
-
kapers síið vökvann frá og skolið, magn eftir smekk1 - 1 ½ msk
-
klettasalat40 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sneið
Natrium
474 mg
Protein
7 g
Kalorien
840 kJ /
200 kcal
Fett
8 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
24 g
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Glútenfrítt
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