Flan pâtissier au chocolat au lait

Flan pâtissier au chocolat au lait

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

10 parts

Zutaten

de farine de blé et un peu pour le plan de travail
170 g
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
75 g
de sel
1 pincée
de sucre en poudre
120 g
d'eau
50 g
de lait
500 g
de crème liquide entière
150 g
jaunes d'œufs
6
de fécule de maïs
25 g
de chocolat au lait en morceaux
150 g

Nährwerte pro 1 part

Kalorien 359 kcal / 1503 kJ

Protein 7 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 37 g

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