Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

4.2 13 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
8 fette

Zutaten

  • uova
    2
  • di zucchero
    200 g
  • di olio di semi di girasole + q.b.
    100 g
  • di frutta fresca mista lo scarto dell'estratto (4 carote, 2 arance, 1 mela, un pezzetto di zenzero)
    200 g
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ bustina
  • zucchero a velo a piacere

Nährwerte pro 1 fetta

Kalorien 320.6 kcal / 1341.3 kJ
Protein 4.5 g
Fett 13.8 g
Kohlenhydrate 47.6 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 1.7 g
Natrium 30.2 mg

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