Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 55 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

10 pieces

Zutaten

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 450.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorien 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 28.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ukrainian cuisine 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Spiralized Apple with Strawberry Dressing

Keine Bewertungen

Cheesy Beer Sauce

Cheesy Beer Sauce

30 Min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2 Std.

Baked Cabbage Pierogis

Baked Cabbage Pierogis

2 Std. 30 Min

Honey cake

Honey cake

49 Std. 30 Min

Liver cake

Liver cake

1 Std. 50 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Crispy turkey and lentil meatballs

Crispy turkey and lentil meatballs

40 Min

Country-style chicken liver fritters

Country-style chicken liver fritters

35 Min

Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

1 Std. 30 Min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 Std.

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min