Gratinado de batata duchesse com legumes

Gratinado de batata duchesse com legumes

3.8 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 doses

Zutaten

água
1600 g
batata p/ cozer
800 g
cenoura c/ casca, cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
700 g
ervilhas
250 g
manteiga mais q.b. p/ untar
30 g
ovos
4
sal
¾ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
noz-moscada
3 pitadas de

Béchamel

manteiga
40 g
leite
500 g
farinha
40 g
sal
¾ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
noz-moscada
3 pitadas de
salsa picada p/ guarnecer
½ molho de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 745.3 mg

Protein 12.1 g

Kalorien 1594.6 kJ / 381.1 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoff 8.8 g

Gesättigte Fettsäuren 8.6 g

Kohlenhydrate 50.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta flexitariana 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Omelete de mozarela e salada de tomate

35min

Salmão com batata e curgete - TM5

1h 15min

Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan

1h 30min

Cogumelos cremosos com batata assada crocante

1h 30min

Polvo grelhado com batata

2h 45min

Fajitas de camarão, guacamole com iogurte e rebentos de soja

25min

Caril de frango com ananás e arroz caribenho

2h 10min

Salada de batatinhas novas

35min

Piza com base de beringela e curgete low carb

1h 15min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40min

Salada crocante de batata

1h 30min

Salmão com tomate e molho amarelo

1h