Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

3.0 2 Bewertung
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 κομμάτια

Zutaten

  • πλήρες γάλα
    310 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • αλεύρι σκληρό
    570 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    50 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • αβγά ωμά
    13
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής για τη βαφή των αβγών
  • νερό
    1 κ.γλ.
  • τρούφα, χρωματιστή για το πασπάλισμα

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 386 mg
Protein 14 g
Kalorien 1218 kJ / 291 kcal
Fett 7 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen