Geräte und Zubehör
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 portions
Zutaten
Pesto
-
Parmesan cheese in pieces200 g
-
almonds, slivered blanched60 g
-
garlic clove1
-
basil leaves, fresh60 g
-
extra virgin olive oil170 g
-
salt to taste½ tsp
Mushroom Orzotto
-
lemon1
-
mushrooms, dried15 g
-
thyme, fresh leaves and tender stems3 sprigs
-
salt to taste½ tsp
-
black peppercorns½ tsp
-
onions in pieces115 g
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil30 g
-
dried pasta, type orzo225 oz
-
white wine85 g
-
450 g chicken stockwater450 g
-
fresh brown mushrooms sliced170 g
-
pine nuts60 g
Pesto Salmon
-
salmon fillet, fresh, skin on or skinless570 g
Blistered Tomatoes
-
cherry vine tomatoes4 stalks
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt¼ tsp
-
lemon sliced and grilled, to serve (see Tip)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2127 mg
Protein
59 g
Kalorien
5251 kJ /
1255 kcal
Fett
92 g
Ballaststoff
7 g
Gesättigte Fettsäuren
18 g
Kohlenhydrate
50 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric)
10 Rezepte
Kanada
Kanada
Das könnte dir auch gefallen
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
40 Min
Honey BBQ Chicken
1 Std. 25 Min
Potato Gratin
1 Std. 10 Min
Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM5)
15 Min
Sous-vide Octopus Salad
8 Std.
Lentil puree (moujadarra)
1 Std. 25 Min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 Min
Spanish cheesecake (quesada pasiega)
45 Min
Potato cakes
45 Min
Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon
40 Min
Paella
30 Min
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2 Std. 40 Min