Aardbeien- en chocoladetaart

Aardbeien- en chocoladetaart

4.5 2 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

6 stuks

Zutaten

Chocoladecrème

melk
150 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
150 g
eierdooiers
3
kristalsuiker
70 g
donkere chocolade in stukken
300 g

Zoet zanddeeg

kristalsuiker
100 g
halfgezouten boter in stukken, en iets meer voor de vorm
200 g
bloem en iets meer voor het werkvlak
370 g
ei
1
bloem voor bestuiven werkvlak

Aardbeiengelei

agar-agar (± 1 g)
1 tl
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak
1 tl
kristalsuiker
70 g
aardbeien en iets meer voor de afwerking
350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Protein 11 g

Kalorien 3305.7 kJ / 789.5 kcal

Fett 49.2 g

Ballaststoff 6.3 g

Kohlenhydrate 75.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Leve de lente 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

35 Min

Amarant cacao balletjes

Amarant cacao balletjes

Keine Bewertungen

Cashew brood wentelteefjes

Cashew brood wentelteefjes

Keine Bewertungen

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

Keine Bewertungen

Mini monsters

Mini monsters

1 Std. 25 Min

Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

2 Std. 20 Min

Nougat-koekjes

Nougat-koekjes

Keine Bewertungen

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 Std. 10 Min

Amandel Spritz-koekjes

Amandel Spritz-koekjes

1 Std.

Brownie koekjes

Brownie koekjes

1 Std. 35 Min

No-Bake-Tiramisu-Taart

No-Bake-Tiramisu-Taart

Keine Bewertungen

Koekjes met chocoladechips

Koekjes met chocoladechips

50 Min