Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
-
300
g risotto pirinci, carnaroli
oder 300 g risotto pirinci, arborio - 200 g domates, olgun, kabuğu soyulmuş, parçalara bölünmüş (1-2 cm)
-
60
g beyaz şarap, sek
oder 60 g su - 530 g kaynar su
- 1 - 1 ½ yk domates salçası, damak tadına göre
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 2 ½ - 3 yk tereyağı, soğuk, küçük parçalara bölünmüş
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2350.7 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 65.9 g
- Fett
- 24.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.7 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
- Natrium
- 940.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Margarita
10 Min
Mantarlı Risotto
40 Min
Frambuazlı Salata Sosu
10 Min
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1 Std. 5 Min
Balkabaklı Risotto
25min
Parmesan Peynirli Risotto
30min
Mantarlı Risotto (2 porsiyon)
35 min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5 Std. 20 Min
Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto
35 min
Somon ve Rezeneli Risotto
25min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min