Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

4.3 4 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
8 parts

Zutaten

Le moule
  • de beurre mou, pour graisser
    ½ c. à soupe
La tarte
  • de noisettes, avec peau
    150 g
  • de sucre
    100 g
  • de farine de blé et un peu plus pour abaisser
    200 g
  • de beurre en morceaux (2 cm)
    80 g
  • d'eau
    60 g
  • de sel
    ¼ c. à café
  • de rhubarbe pelée, partagée dans la longueur, en tronçons (8 cm)
    500 g
  • de demi-crème
    240 g
  • oeufs
    2
  • de maïzena
    20 g

Nährwerte pro 1 part

Kalorien 450 kcal / 1874 kJ
Protein 8.8 g
Fett 29 g
Kohlenhydrate 35 g

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