
Geräte und Zubehör
Macarons lapins de Pâques
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 48 Std.
40 morceaux
Zutaten
La ganache au chocolat au lait (2 jours avant)
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de crème liquide 35% m.g.120 g
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de miel20 g
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chocolat au lait en morceaux140 g
Les macarons (la veille)
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de sucre glace150 g
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d'amandes en poudre150 g
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de colorant alimentaire rouge en poudre1 pointe de couteau
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blancs d'oeufs (210 g)4
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d'eau50 g
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de sucre en poudre150 g
Le jour même
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de chocolat fondant en morceaux80 g
Nährwerte pro 1 morceau
Kalorien
97.8 kcal /
408.7 kJ
Protein
1.6 g
Fett
4.8 g
Kohlenhydrate
11.2 g
Ballaststoff
0.6 g
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