Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 184.2 mg

Protein 2.5 g

Kalorien 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Boeuf Bourguignon

11 Std. 25 Min

Cherry Amaretto Dream

10 Min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1 Std. 35 Min

Heirloom Tomato Gazpacho

1 Std. 10 Min

Basic Chicken Stock

1 Std. 10 Min

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1 Std. 15 Min

Steamed Leeks

25 Min

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 Min

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 Min

Smoked Mackerel Pâté

55 Min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 Min