Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Grissini
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
30 Stücke
Zutaten
-
Wasser280 g
-
1 TL ZuckerGerstenmalz1 EL
-
2 TL Trockenhefe, (8 g)frische Hefe15 g
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Olivenöl, nativ und etwas mehr für die Schüssel80 g
-
Salz1 TL
-
Weizenmehl
-
Olivenöl, nativ
-
Hartweizenmehl50 g
-
1 - 2 EL MohnsamenSesamsamen, alle Farben (optional)1 - 2 EL
-
Salz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
6.5 g
Kalorien
1088 kJ /
260 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoff
2.03 g
Kohlenhydrate
41.9 g
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