Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

3 parts

Zutaten

75 g de gruyère coupé en morceaux
50 g de lardons fumés
130 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
35 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf blanc et jaune séparés
25 g de farine de blé et un peu pour le moule

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 384.1 mg

Protein 14 g

Kalorien 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Fett 27.2 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 9.1 g

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Frankreich

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