Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Keine Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 μερίδες

Zutaten

νερό
300 γρ.
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
250 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
130 γρ.
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
130 γρ.
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
100 γρ.
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
4 - 5 κ.σ.
σκελίδα σκόρδο
½
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
40 γρ.
κάππαρη, τουρσί
10 γρ.
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
10 γρ.
αλάτι
1 - 2 κ.γλ.
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
σουσάμι για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 438 mg

Protein 2 g

Kalorien 409.3 kJ / 97.8 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 8.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Από τη φύση στο πιάτο 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Δίχρωμο smoothie

Keine Bewertungen

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20 Min

Hugo

5 Min

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Keine Bewertungen

Μπάλες ενέργειας με κεχρί

Keine Bewertungen

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 Min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40 Min

Πάβλοβα (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1 Std. 10 Min

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 Std.

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό

20 Min