Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bouchées d'agneau épicé turc
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 pièces
Zutaten
-
gousses d'ail3
-
d'oignons rouges coupés en quartiers100 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de viande d'agneau hachée (5-10% m.g.), et coupée en morceaux500 g
-
de concentré de tomate2 c. à soupe
-
de mélasse de grenade2 c. à café
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
de cumin en poudre1 ½ c. à café
-
de coriandre en poudre1 ½ c. à café
-
de piment séché en flocons à ajuster en fonction des goûts1 - 1 ½ c. à café
-
de sel marin1 c. à café
-
de poivre moulu¼ c. à café
-
de pignons de pin grillés30 g
-
de persil frais équeutés et les feuilles grossièrement hachées6 brins
-
de pâte filo (ou phyllo)6 feuilles
-
de beurre doux fondu3 c. à soupe
-
de graines de sésame2 c. à soupe
-
de yaourt nature300 g
-
de feuilles de coriandre fraîche hachées en gros morceaux1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 pièce
Kalorien
147 kcal /
616 kJ
Protein
8 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
12 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
189 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Escapade en Turquie
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
