Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

carrots peeled
100 g
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
300 g
salt
3 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
10 g
shallots cut in quarters
150 g
garlic cloves
60 g
dried shrimp rinsed
10 g
water
20 g
cooking oil
50 g
mustard seeds
½ tsp
fresh ginger cut in slices
10 g
brown sugar
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
fresh red chillies thinly sliced
3
fresh green chillies thinly sliced
3
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1201 mg

Protein 3 g

Kalorien 628 kJ / 150 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Potato and mushroom gratin

2 godz. 5 min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1 godz. 5 min

Lemon Pasta

35 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Chhole (chickpea curry)

35 min

Vegetable Massaman curry

45 min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 godz. 50 min

Pasta primavera

1 godz.

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 godz. 10 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen