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Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Tofu, fest in Würfeln (2 cm)230 - 250 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Olivenöl150 g
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salbeiblätter, getrocknet (optional)1 TL
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Estragon, getrocknet (optional)1 TL
-
Weißweinessig15 - 20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
591 mg
Protein
10 g
Kalorien
1308 kJ /
313 kcal
Fett
30 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
3 g
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