Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 μερίδες

Zutaten

σκελίδες σκόρδο
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες στα 4
450 γρ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα και λίγα ακόμα για το γαρνίρισμα
10
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
¼ κ.γλ.
ψωμί
6 φέτες
αβοκάντο ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια, σε κύβους
3
ντοματίνια για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 434 mg

Protein 15 g

Kalorien 1682 kJ / 402 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 11 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Rezepte
International

Σπιτικό Brunch 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1h

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι

Ninguna valoración

Λάβα κέικ

30min

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Ninguna valoración

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

45min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1h 30min

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35min