Geräte und Zubehör
Crostata di marmellata o confettura
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 fette
Zutaten
-
½ limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
-
55 g di zucchero
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo piccolo
-
1 tuorlo
-
260 g di confettura o marmellata a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
42.9 mg
Protein
3.9 g
Kalorien
1300.3 kJ /
310.8 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
48.8 g
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