Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pui cu orez
- 100 g varză roșie, tăiată în bucăți (5-6 cm)
- 1 morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
- 1000 g apă
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- 500 g mușchiuleț de pui, tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
- 2 lingurițe ulei de susan
- piper negru măcinat, pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, lung, curățat de semințe, dacă preferați
- 3 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 40 g sos de soia
- 50 g oțet de orez
- 60 g apă
- 60 g zahăr brun închis, moale
- 2 ouă, bătute ușor
- 1 priză sare, pentru asezonare
- 1 priză piper negru măcinat, pentru asezonare
Asamblare
- 130 g germeni de fasole
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi, doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
- 1 linguriță semințe de susan negru, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1422.7 kJ / 338.7 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Kohlenhydrate
- 45.3 g
- Fett
- 5.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
- Natrium
- 923.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Lipii grecești
1 godz. 15 min
Cuiburi de Paște, din bezea
Brak ocen
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 Min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Brak ocen
Ouă vopsite
40min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 Min
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
2 Std.
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min