Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 923.5 mg

Protein 25.9 g

Kalorien 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 45.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunătăți de luat la pachet 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Chifteluțe vietnameze cu sos de chilli

Ninguna valoración

Salată de orez brun, cu păstrăv

35min

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

1h 20min

Salată de orez cu legume

45min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Ninguna valoración

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45min

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Supă cremoasă de dovlecel

35min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Păstrăv alla piemontese

1h

Somon cu orez și sos de mărar

40min