Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 45 Min

6 porții

Zutaten

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 923.5 mg

Protein 25.9 g

Kalorien 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoff 2.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 45.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bunătăți de luat la pachet 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15 Min

Crochete de morcovi

Crochete de morcovi

Keine Bewertungen

Pui cu curry, rucola și ananas

Pui cu curry, rucola și ananas

35 Min

Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex

1 Std. 15 Min

Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Keine Bewertungen

Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 Std. 30 Min

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Keine Bewertungen

Gnocchi cu dovlecei

Gnocchi cu dovlecei

1 Std.

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45 Min

Salată de morcovi rași

Salată de morcovi rași

10 Min

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35 Min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40 Min