Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

4.2 6 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porții

Zutaten

  • ciuperci deshidratate în amestec
    40 g
  • apă clocotită pentru înmuiat
  • morcovi tăiați bucăți
    50 g
  • roșii tăiate în sferturi
    90 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • sos de soia
    2 linguri
  • zahăr brun
    1 lingură
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    1000 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • tăiței chinezești cu ou, uscați
    100 g
  • ciuperci enoki, proaspete
    80 g
  • mazăre țucără tăiată în treimi
    50 g
  • tofu tăiat cuburi (2 cm)
    30 g
  • țelină tăiată în bucăți (1.5 cm)
    30 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • oțet alb
    1 lingură
  • coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
    20 g

Nährwerte pro 1 porție

Kalorien 210.7 kcal / 884.8 kJ
Protein 7.3 g
Fett 6.4 g
Kohlenhydrate 31 g
Ballaststoff 3.8 g
Gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Natrium 1090.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen