Supă vegană de ciuperci pleurotus

3.1 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porții

Zutaten

ceapă jumătăți
120 g
morcovi bucăți
120 g
țelină bucăți
80 g
80 g țelină rădăcină, bucăți
pătrunjel rădăcină bucăți
60 g
căței de usturoi
2
ulei vegetal
30 g
apă
650 g
ciuperci Pleurotus proaspete fâșii (0.5-1 cm)
500 g
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
3
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute
½ linguriță
piper alb măcinat
¼ linguriță
ghimbir măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
1 linguriță
pastă de roșii
15 g
măghiran, uscat
2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 670 mg

Protein 6 g

Kalorien 663 kJ / 159 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne sărbătorim unicitatea 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sfeclă cu hrean

50 Min

Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală

35 Min

Dovlecei cu mentă

30 Min

Supă de dovleac plăcintar cu chorizo

30 Min

Salată de linte și mentă

Keine Bewertungen

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30 Min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5 Std. 15 Min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 Std. 15 Min

Sos cu vinete și migdale

20 Min

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 Min

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1 Std.

Pate de ciuperci

1 Std. 30 Min