Kompatible Versionen
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σαλάτα
- 1500 γρ. νερό
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 200 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο, αποψυγμένο
- 400 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 350 γρ. ζυμαρικά, πολύχρωμα fusilli
Σος ταρτάρ
- 60 γρ. τουρσί (μικτά)
- 1 κ.σ. κάππαρη, στραγγισμένη
- 100 γρ. ηλιέλαιο
- 1 αβγό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- ⅛ κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 3303 kJ / 790 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Kohlenhydrate
- 73.8 g
- Fett
- 39.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 min
Μπουρέκι Χανιώτικο
Keine Bewertungen
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
Keine Bewertungen
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Ατομικά μοσχαρίσια φιλέτα Wellington με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Keine Bewertungen
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min