Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 μερίδες

Zutaten

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 34.1 g

Kalorien 3303 kJ / 790 kcal

Fett 39.8 g

Kohlenhydrate 73.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κρύα πιάτα 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 Min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1 Std. 15 Min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30 Min

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 Min

Ρύζι μπασμάτι

15 Min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 Min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 Min

Smoothie μπολ σοκολάτας με μπανάνα και κακάο νιμπς

2 Std. 10 Min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Keine Bewertungen

Κις με ντομάτα και λαχανικά

1 Std. 45 Min

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 Min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3 Std. 40 Min