Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Manzo alla borgognona
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
3 spicchi di aglio
-
4 cucchiai di burro chiarificato
-
800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
4 pizzichi di pepe macinato
-
30 g di farina
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
160 g di bacon a fette (2 cm)
-
1 foglia di alloro secca
-
1 chiodo di garofano
-
1 rametto rosmarino fresco
-
500 g vino rosso
-
230 g di funghi champignon
-
150 g di cipolline sott'aceto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
54 g
Kalorien
2654 kJ /
635 kcal
Fett
32 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022
13 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Sugo alla bolognese
3 Std. 15 Min
Zuppa d'orzo grigionese
1 Std. 15 Min
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
2 Std.
Crema vegana ai peperoni e anacardi su pane tostato
20 Min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
Keine Bewertungen
Crostata di formaggio Gruviera
50 Min
Chicken Tikka Masala
45 Min
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1 Std.
Insalata di patate
1 Std. 5 Min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1 Std.
Udon con verdure
40 Min
Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna
50 Min