Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

de pois chiches en boîte égouttés
250 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de sel
1 ¼ c. à café
de poivre moulu
¾ c. à café
de noix de cajou
150 g
d'eau et de l'eau chaude pour tremper
180 g
gousses d'ail
1 - 2
de câpres, marinées
15 g
de sauce Worcestershire végétalien
10 g
de moutarde de Dijon
2 c. à café
de jus de citron vert
2 c. à café
de laitue Romaine
400 g
de tomates cerises coupées en deux
280 g
avocats en tranches
2
de la baguette pour servir

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 486.6 kcal / 2035.9 kJ

Protein 14.3 g

Fett 36.3 g

Kohlenhydrate 35 g

Ballaststoff 13.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Natrium 1062.9 mg

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