Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami

Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami

4.3 84 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

Kurczak w sosie paprykowym z ryżem

podudzi z kurczaka, bez skóry lub ze skórą
8 - 12
600 - 700 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na ok. 6 cm kawałki
przyprawa do kurczaka do oprószenia
masło klarowane do obsmażenia

olej, do obsmażenia
cebuli przekrojonej na pół
200 g
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
300 g
masła
30 g
białego wina, wytrawnego
170 g
wody
300 g
koncentratu pomidorowego
10 g
koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
1 - 1 ½ łyżeczki
1 - 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżeczka
papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
ryżu długoziarnistego
200 g

Twarożek z morelami

orzechów pekan
60 g
60 g orzechów włoskich, łuskanych
twarogu sernikowego, z wiaderka
250 g
jogurtu naturalnego
250 g
cukru pudru
4 łyżeczki
cukru waniliowego, wykonanego w TM
2 łyżeczkę
4 łyżeczki cukru wanilinowego
moreli bez pestek, przekrojonych na pół
400 g
syropu klonowego
1 łyżka
1 łyżka miodu, płynnego

Wykończenie

śmietany, min. 30% tłuszczu
125 g
kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
50 g
50 g jogurtu naturalnego
mąki pszennej
10 g
syrop klonowy do skropienia

miód, płynny, do skropienia

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 1037.8 kcal / 4344.8 kJ

Protein 44.5 g

Fett 57.3 g

Kohlenhydrate 82.3 g

Ballaststoff 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 23.5 g

Natrium 974.3 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - JESIEŃ 8 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami

1 Std.

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe

1 Std. 35 Min

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2 Std.

Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami

Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami

1 Std. 20 Min

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki

45 Min

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

1 Std. 40 Min

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką

50 Min

Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami

Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami

1 Std. 40 Min

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

Sznycle pod kołderką warzywną z ziemniakami i sałatką Cezar; Lody wiśniowe

45 Min

Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką

Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką

45 Min

Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami

Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami

1 Std. 5 Min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1 Std.