Geräte und Zubehör
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 adag
Zutaten
-
hagyma darabokra vágva100 g
-
fokhagyma gerezd1
-
étolaj plusz a sütéshez10 g
-
bacon szalonna, füstölt kockákra vágva (2-3 cm)100 g
-
párolni való steak kockákra vágva (3 cm)450 g
-
búzaliszt1 ek
-
sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)150 g
-
vörösbor testes300 g
-
csokor fűszernövény pl. petrezselyem, kakukkfű, stb.)1
-
só ízlés szerint1 - 2 csipet
-
bors, őrölt ízlés szerint1 - 2 csipet
-
fehér csiperkegomba, friss negyedelve150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 adag
Protein
79 g
Kalorien
3082 kJ /
735 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
12 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Egy kis francia ihlet
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Gyors Thai csirke curry
40 min
Marinált csirke paprikás káposztán
45 min
Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Brak ocen
Flank steak tormakrémes szósszal
Brak ocen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Brak ocen
Kolbászos cowboy gulyás
Brak ocen
Csirkés zöldséges gnocchi
40 min
Póréhagymás csirkeragu
30 min
Mackó burgerek
2 godz.
Csirkemell pizzaiola szósszal
30 min
Mediterrán pulykatekercsek
Brak ocen
Citromos-fokhagymás csirke
30 min