Kompatible Versionen
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Kohlenhydrate
- 135.8 g
- Fett
- 32.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
- Natrium
- 2981.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crêpes Suzette
35 Min
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
40 Min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
Keine Bewertungen
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Keine Bewertungen
Supă cu tăiței
35 Min
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Schiacciata
2h
Ardei grași marinați
55 Min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40 phút
Mămăligă
40 Min
Ceai Latte de mușețel
10 min
Clătite cu ananas și rom
40 Min