Kompatible Versionen
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g morcovi, descojiți, tăiați bucăți (3 cm)
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru ornat
- 3 căței de usturoi
- 80 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
-
60
g țelină rădăcină, descojită, tăiată în bucăți (3 cm)
oder 60 g pătrunjel rădăcină, tăiat în bucăți (3 cm) - 30 g ulei de măsline
- 200 g frunze de spanac proaspăt
- 1950 g apă
-
3
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat, sau după gust
oder 3 linguriță concentrat pastă de legume - 1 linguriță sare
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
-
250
g crevete crude, decorticate, eviscerate, de mărime medie (vezi recomandare)
oder 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate, de mărime medie, congelate, decongelate, uscate prin tamponare - 60 g unt nesărat, tăiat în bucăți
- 320 g orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de gătire 17-18 min.
- 50 g vin alb
-
150
g mazăre proaspătă
oder 150 g mazăre congelată - 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 2-3 prize
- 150 g Tortellini, paste cu formă inelară, cu orice umplutură
- 50 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2884.9 kJ / 689.5 kcal
- Protein
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 87.8 g
- Fett
- 27.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.5 g
- Ballaststoff
- 6.8 g
- Natrium
- 979 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Empanadas vesele cu legume
1h 10min
Milkshake Banana Split
30min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
Keine Bewertungen
Catifea albă
Keine Bewertungen
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2ωρ. 50 λεπτ.
Salată de farro, mere și merișoare
Keine Bewertungen
Brunch italian
Keine Bewertungen
Brunch scandinav
Keine Bewertungen
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Keine Bewertungen
Macarons cu ciocolată
25h 30 min.
Coleslaw
10 min