Geräte und Zubehör
Coadă de bou gătită lent
Zubereitung 10 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
538 mg
Protein
34 g
Kalorien
1636 kJ /
391 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
26 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii
30min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Coaste de porc cu bourbon
5h 50min
Pelmeni (colțunași)
1h 10min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Brioșe Lasagna
Pas d’évaluation
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
Pas d’évaluation
Costițe de porc cu sos barbecue cu bere
3h 15min
Burgeri și ciuperci cu bere
Pas d’évaluation
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
Pas d’évaluation