Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 8 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 538 mg

Protein 34 g

Kalorien 1636 kJ / 391 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Pas d’évaluation

Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere

Pas d’évaluation

Mousse de zmeură și căpșune

Pas d’évaluation

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Gulaș de vită

2h 45min

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50min

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Pas d’évaluation

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min