Enfrijoladas de jocoque

Enfrijoladas de jocoque

3.7 9 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 porciones

Zutaten

130 g de aceite
100 g de cebolla
500 g de frijoles cocidos
100 g de jocoque seco
½ cucharada de sal
18 tortillas de maíz
1000 g de queso panela cortado en bastones
400 g de crema ácida
150 g de cebolla morada cortada en rodajas
cilantro para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 41 g

Kalorien 4187 kJ / 997 kcal

Fett 50 g

Ballaststoff 13 g

Kohlenhydrate 91 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comida vegetariana 10 Rezepte
Mexiko

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor

35 Min

Ceviche aromatizado

35 Min

Albóndigas con puré de papa

50 Min

Sopa de chícharo

1 Std. 30 Min

Chiles anchos rellenos en salsa de frijol

50 Min

Pasta de té limón

10 Min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10 Min

Chiles rellenos de fruta

40 Min

Botana de atún ahumado

10 Min

Mole huasteco

20 Min

Chileatole

55 Min

Nopalitos con guajillo y elote

30 Min