Zum Hauptinhalt springen Suchen
Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1417 mg
Protein 11.1 g
Kalorien 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Fett 37.2 g
Ballaststoff 8.4 g
Gesättigte Fettsäuren 9.8 g
Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mărțișoare culinare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Keine Bewertungen

Tocană de fasole albă și usturoi

4.8(5)

50 Min

Cosmopolitan

5.0(2)

5 Min

Inimi de foitaj cu zmeură

5.0(1)

3 Std. 30 Min

Spaghete cu crevete și sos de piper

2.0(5)

30 Min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Keine Bewertungen

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Keine Bewertungen

Fabada Asturiana

3.0(1)

15 Std. 30 Min

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Keine Bewertungen

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Keine Bewertungen

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

4.7(3)

1 Std. 5 Min

Smoothie bogat în citrice

5.0(2)

5 Min