Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1417 mg

Protein 11.1 g

Kalorien 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoff 8.4 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mărțișoare culinare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salmorejo

Salmorejo

Keine Bewertungen

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Keine Bewertungen

Salată colorată de orez cu ton

Salată colorată de orez cu ton

40 Min

Plăcintă de miel cu lămâie

Plăcintă de miel cu lămâie

Keine Bewertungen

Kutia

Kutia

24 Std. 50 Min

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Keine Bewertungen

Samosas

Samosas

Keine Bewertungen

Umplutură festivă

Umplutură festivă

1 Std.

Salsa verde

Salsa verde

10 Min

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

Keine Bewertungen

Milkshake cu mango

Milkshake cu mango

10 Min