Zum Hauptinhalt springen Suchen
Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • apă
    1135 g
  • sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
    1135 g
  • ardei gras galben
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    15 g
  • oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
    15 g
    15 g oțet de vin
  • ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
    115 g
  • sare după gust
    1 ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • apă pentru consistența dorită
    370 - 395 g
  • brânză Manchego după gust
    115 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
  • crutoane pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1417 mg
Protein 11.1 g
Kalorien 2051.6 kJ / 490.3 kcal
Fett 37.2 g
Ballaststoff 8.4 g
Gesättigte Fettsäuren 9.8 g
Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mărțișoare culinare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă marocană picantă de linte

4.7(64)

40 Min

Supă de năut cu spanac

4.2(73)

40 Min

Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz

4.5(31)

30 Min

Supă cremă de broccoli cu alac

4.0(6)

35 Min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

4.2(23)

20 Min

Supă de roșii cu brânză burrata

4.7(3)

35 Min

Supă de legume

4.5(34)

50 Min

Supă irlandeză de cartofi

4.8(37)

35 Min

Supă cremă de roșii

4.7(149)

25 Min

Supă de roșii cu tăieței

4.1(35)

35 Min

Tocăniță de pui cu mazăre

4.3(91)

1 Std. 15 Min

Supă cu pui Stroganoff

4.8(28)

55 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen