Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1.8 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porce

Zutaten

380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
2 vejce
60 gramů oleje plus navíc na potření
120 gramů vody
10 gramů octa
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
¼ čajové lžičky kurkumy
120 gramů cibule napůl
50 gramů lískových ořechů
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
300 gramů kysaného zelí scezeného
2 - 3 jalovcové kuličky
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
1 sušený bobkový list

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1562 mg

Protein 20 g

Kalorien 2641 kJ / 631 kcal

Fett 30 g

Ballaststoff 15 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bez lepku a chutně 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 Std. 20 Min

Veganské arašídové cookies s čokoládou

50 Min

Zeleninová bábovka

1 Std. 45 Min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50 Min

Čočkovo-dýňová polévka

1 Std.

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 10 Min

Veganský nářez na způsob sýra

6 Std. 40 Min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30 Min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 Min

Mandlový chlebíček z karobové mouky

1 Std. 10 Min

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30 Min

Banánové Paleo muffiny s kešu ořechy (bez mouky)

35 Min