Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
10 Stücke
Zutaten
Limetten-Kuchen
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Zucker185 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Limette unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und 20 g Saft ausgepresst1
-
Eier3
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)50 g
-
Mehl180 g
-
Backpulver1 ½ TL
-
Salz1 Prise
-
Wasser1400 g
Guss und Fertigstellung
-
Zucker60 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)100 g
-
Limettensaft1 TL
-
Pistazien, gehackt, zum Bestreuenessbare Blüten
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
104 mg
Protein
5 g
Kalorien
1274 kJ /
304 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
0.7 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
41 g
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