Apfel mit Vanille-Espuma

Apfel mit Vanille-Espuma

2.8 8 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Äpfel geviertelt, und etwas mehr, in Scheiben, zum Garnieren
300 g
Zitronensaft, frisch gepresst
2 TL
Vanillezucker
1 ½ EL
Sahne
200 g
Ei
1
Zucker
1 EL
Salz
1 Prise
Apfelsaft
50 g
Butterkekse
100 g
Butter in Stücken
50 g
Mandeln, gemahlen
50 g
Vanilleeis
200 g
Zimt, gemahlen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 174 mg

Protein 6 g

Kalorien 1749 kJ / 418 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Zuckerfreie Dattel-Schoko-Muffins

30 Min

Gebäckcreme

Keine Bewertungen

Dalgona Kaffee

10 Min

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1 Std. 35 Min

Birnen-Biskuitrolle

3 Std.

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24 Std.

Frittierte Milch (Leche frita)

3 Std. 30 Min

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3 Std. 30 Min

Glutenfreie Käseküchlein

2 Std.

Layered Mousse mit Spinat, Himbeeren und Avocado

2 Std. 25 Min

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

11 Std. 30 Min

Putenbrustfilet mit Pilzsauce

1 Std.