Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 raciones

Zutaten

1 cucharada de mantequilla
360 g de pan rústico en dados (3 cm)
200 g de queso gouda en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido ahumado en trozos
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
300 g de nata
400 g de leche
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de tomillo fresco
12 huevos
40 g de cebolla roja laminada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 692 mg

Protein 18 g

Kalorien 1504 kJ / 359 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 170 70 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1hod.

Vieiras con dos salsas

45min.

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1hod.

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

45min.

Sopa fría de melocotón con calamares

1hod.

Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero

1hod. 30min.

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1hod. 10min.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15min.

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1hod.

Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias

50min.

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min.

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40min.