Geräte und Zubehör
Borjúcsíkok burgonyával
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
4 adag
Zutaten
-
borjúszelet csíkokra vágva (4 cm) (lásd javaslatok)650 g
-
kukorica keményítő20 g
-
szójaszósz60 g
-
vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva1
-
extra szűz olívaolaj30 g
-
húsleves alap (lásd javaslatok)1 ek
-
víz500 g
-
burgonya meghámozva és szeletekre vágva800 g
-
csiperke gomba vékony szeletekre (5 mm) vágva400 g
-
paradicsom püré20 g
-
tejföl (lásd javaslatok)100 g
-
só1 tk
-
feketebors, őrölt¼ tk
-
Worcestershire szósz (optional)1 tk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 adag
Natrium
2748.8 mg
Protein
33.6 g
Kalorien
2255 kJ /
536.8 kcal
Fett
26.9 g
Ballaststoff
6.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Kohlenhydrate
37 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Oktoberfest
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 Std. 10 Min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1 Std. 30 Min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 Std. 10 Min
Mustáros csirkepörkölt
40 Min
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2 Std. 15 Min
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35 Min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 Min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Keine Bewertungen
Marinált csirke paprikás káposztán
45 Min
Flank steak tormakrémes szósszal
Keine Bewertungen
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Keine Bewertungen
Kolbászos cowboy gulyás
Keine Bewertungen