Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Arrollado de salmón en aguacate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
Arrollados
-
200 g de agua
-
350 g de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (2-3 cm)
-
10 g salsa de soja
-
125 g de mayonesa
-
1 cucharadita de piel de lima rallada
-
20 g de salsa sriracha
-
1 - 2 aguacates en rebanadas finas
-
250 g de salmón ahumado en lonchas finas
Vinagreta de nueces
-
50 g de nueces peladas
-
60 g de aceite de oliva
-
10 g de aceite de sésamo
-
20 g de vinagre de manzana
-
10 g de miel
-
30 g de mostaza de Dijon
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
3 rabanitos en rodajas
-
1 ramita de eneldo fresco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
708.1 mg
Protein
22.2 g
Kalorien
2377 kJ /
568 kcal
Fett
50.6 g
Ballaststoff
4.3 g
Gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Kohlenhydrate
7.5 g
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