All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

4.4 140 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

hemp seeds
2 tbsp
pine nuts
2 tbsp
brown onion (½ medium onion)
75 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus an extra 2 sprigs to garnish
4 sprigs
red capsicum deseeded and cut into pieces
½
zucchini cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
30 g
cherry tomatoes cut into halves
400 g
button mushrooms cut into halves
200 g
pitted Kalamata olives rinsed and cut into halves
25 g
cream cheese
100 g
ricotta
100 g
water
300 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
1 tbsp
dried wholemeal spaghetti broken into halves
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 282.5 mg

Protein 14.5 g

Kalorien 2100 kJ / 502 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoff 9.8 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 37.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Served 2024 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 Min

Classic beef burgers

1 Std.

Little sausages with tomato sauce and rice (9 months+)

1 Std.

Beef brisket chilli con carne

7 Std.

Steamed fish with green mash

50 Min

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 Min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

1 Std. 20 Min

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 Min

Beef stew with gnocchi

3 Std. 15 Min

Creamy beef curry and rice

1 Std. 15 Min

High protein "Big Mac" style burger bowl

40 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min