All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

4.4 137 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

hemp seeds
2 tbsp
pine nuts
2 tbsp
brown onion (½ medium onion)
75 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus an extra 2 sprigs to garnish
4 sprigs
red capsicum deseeded and cut into pieces
½
zucchini cut into pieces
100 g
extra virgin olive oil
30 g
cherry tomatoes cut into halves
400 g
button mushrooms cut into halves
200 g
pitted Kalamata olives rinsed and cut into halves
25 g
cream cheese
100 g
ricotta
100 g
water
300 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
1 tbsp
dried wholemeal spaghetti broken into halves
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 282.5 mg

Protein 14.5 g

Kalorien 2100 kJ / 502 kcal

Fett 29.5 g

Ballaststoff 9.8 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 37.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo® Served 2024 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Everyday 68 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Creamy vegetable rice

25min

Sweet potato lentil pie

50min

Layered veggie-loaded pesto pasta

30min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Ricotta gnocchi with walnut and spinach pesto

35min

Rich mushroom stew with buttermilk dumplings

45min

Creamy miso mushroom udon

45min

15-minute noodles

15min

Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)

1h

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

Warm satay bowl

1h 10min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30min