Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g linseeds (flaxseeds)
- 50 g pepita seeds, plus extra to sprinkle
- 50 g sunflower seeds, plus extra to sprinkle
- 200 g water
- 200 g milk, plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp caster sugar
- 20 g grapeseed oil, plus extra to grease
- 400 g baker's flour
- 100 g rye flour
- 100 g wholemeal plain flour
- 2 tsp bread improver (see Tips)
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 876.7 kJ / 209.7 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 27.5 g
- Fett
- 6.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoff
- 3.7 g
- Natrium
- 8.2 mg
Alternative Rezepte
Orange yoghurt cake (Diabetes)
1h
Steamed snapper with Sicilian caponata
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Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
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White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)
25min
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
30min
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
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Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
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Viennese whirl mince pies
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Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
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Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
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Cheat's Kaiser rolls
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Thirty second whole orange cake
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