Geräte und Zubehör
Vegetarian Pizza (TM5)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 portions
Zutaten
Pizza Dough
-
water room temperature220 g
-
caster sugar1 tsp
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour400 g
-
fine sea salt1 tsp
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
Topping and Finalisation
-
courgette ends removed, halved vertically if too thick to fit in feeder100 g
-
red onions halved vertically120 g
-
fresh button mushrooms stems removed80 g
-
yellow pepper cut in wedges that fit in feeder100 g
-
red pepper cut in wedges that fit in feeder100 g
-
tinned chopped tomatoes200 g
-
200 g grated cheese, for pizza (see tip)grated mozzarella200 g
-
fine sea salt to taste2 - 3 pinches
-
ground black pepper to taste2 - 3 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1043.6 mg
Protein
27 g
Kalorien
2718.9 kJ /
649.8 kcal
Fett
22.2 g
Ballaststoff
6.1 g
Gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
85.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Carrot and Ginger Soup
5 Min
Stracciatella Soup
30 Min
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
1 Std.
Smoked Mackerel Watercress Dip
5 Min
Stuffed vegetables
1 Std. 5 Min
Vegetable Stroganoff
30 Min
Salmon burgers
25 Min
Stuffed Butternut Squash with Feta
1 Std. 50 Min
Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce
1 Std. 45 Min
Pasta alla Norma
50 Min
Pasta alla Puttanesca
35 Min
Carrot, Pumpkin and Chard Pie
1 Std. 20 Min