![Cupcake al cioccolato (senza glutine) Cupcake al cioccolato (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/abe64649ee01b7c65d53f9d673961e4c/Derivates/b59fc154c59040f783e51e0650448de4f3c14a77.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cupcake senza glutine
- 150 g di mandorle pelate
- 80 g di zucchero
- 50 g di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiai di cacao in polvere
- 3 uova
- 50 g di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 50 g di olio di semi di mais
- 16 g di lievito in polvere per dolci
Crema al burro
- 200 g di burro freddo, a tocchetti
- 2 albumi (di uova medie)
- 50 g di zucchero
- 2 pizzichi di sale
- 60 g di confettura di fragole, a temperatura ambiente (vedere varianti)
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Kalorien
- 1429.6 kJ / 341.7 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 24.9 g
- Fett
- 25.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.9 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 155.9 mg
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