Τάρτα με curd πορτοκαλιού

Name: Τάρτα με curd πορτοκαλιού
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: 1 πορτοκάλι; 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 15 γρ. ζάχαρη; 1 πρέζα αλάτι; 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 25 γρ. νερό, κρύο; 3 αβγά; 140 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού; 140 γρ. ζάχαρη; 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουρ; 1 πρέζα αλάτι; ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

πορτοκάλι
1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
115 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
115 γρ.
νερό, κρύο
25 γρ.

Curd πορτοκαλιού

αβγά
3
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
140 γρ.
ζάχαρη
140 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια
115 γρ.
κορν φλάουρ
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
φρέσκο δυόσμο (optional) για γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 77 mg

Protein 5.2 g

Kalorien 1606.8 kJ / 384 kcal

Fett 25.6 g

Ballaststoff 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Έρωτας με βιταμίνη C 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 Std.