Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porcje
Zutaten
-
koperku, świeżego tylko liście½ pęczka
Łosoś, ziemniaki i brokuły
-
oleju20 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego20 g
-
soli1 łyżeczka
-
kurkumy, suszonej, mielonej (optional)½ łyżeczki
-
papryki ostrej, mielonej¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
musztardy1 ½ łyżeczki
-
wody500 g
-
ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki750 g
-
różyczek brokułu małych450 g
-
fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 4 kawałki (patrz wskazówka)500 g
Sos koperkowy
-
mleka250 g
-
3 łyżeczki skrobi kukurydzianejskrobi ziemniaczanej3 łyżeczki
-
soli¾ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
musztardy1 łyżeczka
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
530.5 kcal /
2219.7 kJ
Protein
35 g
Fett
24.7 g
Kohlenhydrate
44.5 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
1205.5 mg
